mardi 23 novembre 2010

L'Italien, bon mais un peu cher?

Un traiteur italien à Aix?
Fraichement revenue d'une semaine de vacances en Italie, où nous avons eu le plaisir de déguster des produits qu'on ne trouve que là-bas, j'ai voulu prolonger un peu les vacances en recherchant un traiteur italien sur Aix...

Pendant mes premières explorations j'étais déjà rentrée dans une petite boutique alléchante...rue d'Italie (ah, ah, quelle coïncidence).
On est lundi? Les magasins sont habituellement fermés? Qu'à cela ne tienne, j'y retourne!

A la recherche de la saveur perdue
Me voilà donc devant le magasin, un peu désert il est vrai en ce lundi après-midi.
Au fond, j'avais déjà repéré avant le stand fromages, pas très grand mais suffisant pour porter de la mozzarella di buffala!
Une des découvertes que l'on a faites en Italie, c'est celle du goût de la VRAIE mozzarella, qui nous fait réaliser que le machin blanc Galbani qu'on achète en France ne vaut pas grand chose...

Prix du paquet de 125g: 3,50 euros. Aoutch, c'est sur que c'est plus cher aussi. Ceci dit, sur les sites de grands supermarchés en ligne, la mozzarella di buffala Galbani est à 3 euros les 125g. Comme quoi...

Si j'achetais autre chose?
Sortie un peu pressée, je n'avais que ma carte bleue sur moi: j'ai donc continué mes achats (CB à partir de 15 euros...environ...je pense que ça se négocie avec la vendeuse d'après le discours qu'elle m'a tenu).

La première partie du magasin comporte des pâtes fraiches et un certain nombre de légumes cuisinés et conservés (artichauts, olives, tomates)...ainsi que du vin! Les étals sont alléchants, on a envie de tout acheter.

Je me suis lancée pour les gnocchis au fromage (19 euros le kilo), après avoir demandé quelques conseils de cuisson (1 minute dans l'eau bouillante selon la demoiselle). Il s'avère que dans les faits ça sera un peu plus long (mais bon, on a peut-être pas la même eau bouillante :) ).

Et puis au passage, une petite bouteille de Montepulciano d'Abruzzo (8 euros, alors qu'on vient d'en acheter une à 7,5 en Italie...la dégustation comparative viendra je pense :) ).

Au final
A la dégustation, la mozzarella est fondante à souhait, et clairement meilleure que ce qu'on mange d'habitude...peut-être pas aussi délicieuse que là-bas, à moins que ce soit le goût des vacances qui manque?
Mamma mia, quelle assiette!

Les gnocchis sont très bons, rien à dire: on a quand même l'impression d'y être un petit peu :)
Au niveau du prix, je m'en suis sortie pour 19 euros avec la mozzarella, les gnocchis et la bouteille de vin, ce qui n'est pas donné (surtout pour les gnocchis en fait), mais qui en valait la peine je trouve!
Bon à savoir: le magasin est ouvert tous les jours, même le dimanche (mais juste le matin dans ce cas là).
Pour avoir le sourire de la vendeuse, il faudra avoir l'air plus âgée et mieux habillée que moi (qui n'avait pas fait beaucoup d'effort ce jour là, il est vrai :) )

L'italien
20, rue d'Italie
13100 Aix-en-Provence
04 42 26 84 81
Lundi-Samedi: 9h-13h et 15h-19h45
Dimanche de 10h à 12h30

mardi 9 novembre 2010

Le bouddoir, bon et sans chichis

Samedi soir, 19h30, 4 personnes.
A la fin d'une virée shopping entre filles, on fait le tour des restaurants de la vieille ville en cherchant celui qui nous accueillera ce soir.
Mon amie veut un Tajine, ca tombe bien, il y en a un dans leur menu à 19 euros ET la serveuse nous garantit une table pour 4 réservée pour nous en terrasse chauffée, tant qu'on arrive pas en retard.

Banco pour le bouddoir avec deux D!

L'ambiance
Un samedi soir sur Aix, il ne faut pas s'attendre à être seuls et au calme :)
On s'entend difficilement mais les chaufferettes de la terrasse cartonnent et nous tiennent bien au chaud. Leur Cointreaupolitan est à tester, délicieux et pas trop cher (5 euros).

L'assiette
Deux menus à 19 et 26 euros, entrée/plat/dessert et une variété de choix séduisante, tout le monde y trouve son compte! Pratique pour un restau entre potes.
Les plats sont généreux et bons, pas de déception!
Un petit bémol sur l'accompagnement des viandes dans le menu à 26 (frites - ratatouille, bof, c'est du déjà vu et surtout c'est la même chose que vous mangiez du magret de canard au miel ou une entrecôte).
Un très bon point pour le délicieux fondant au chocolat qui fond encore dans ma bouche au moment où j'écris cette note!

Le bilan
Bien placé pour se remplir le ventre avant de sortir, central, carte variée, cuisine copieuse et bonne, possibilité de faire de grandes tablées: on ne boude pas le bouddoir quand on est entre amis!
Bonus: le restau fait aussi bar/terrasse pendant la journée.

Le bouddoir
28, place des Tanneurs
13100 Aix-en-Provence
04 42 61 35 19
Ouvert de 7h à 2h du matin du lundi au samedi, le dimanche de 10h à 20h
http://www.facebook.com/pages/Aix-en-Provence-France/Le-Bouddoir/61499766422

vendredi 5 novembre 2010

Niji Express: Les sushis un soir de lundi férié, oui, c'est possible!

Lundi 1er novembre: après une journée passée à monter des meubles IKEA (les fameuses commodes MALM pour les curieux), nous avons décidé de nous octroyer un restaurant en guise de récompense!

Sauf que...
- on est un jour férié
- on est lundi (jour traditionnel de fermeture des restaurants)
- on est le lendemain de dimanche (donc: pas de produits frais en stock car dimanche + jour férié...)

Qu'à cela ne tienne, on sort quand même en quête de pitance!

1ère surprise:
Il y a plein de restaurants ouverts. Et même des restaurants à Sushis! Rue d'Italie, le SushiShop nous tend les bras. Sauf que...juste en face, il y a le Niji. Bondé. C'est bon signe, on pousse la porte.

Ambiance:
C'est complet, mais on peut commander à emporter. On attend ensuite notre plat dans un coin du restaurant. A notre gauche, une grande tablée de 10 personnes autour d'une fondue. Ils ne sont pas les seuls, d'ailleurs, à avoir choisi une fondue! Avantage: c'est super convivial, et ça s'entend dans tout le petit local (amis adeptes d'une ambiance feutrée, passez votre chemin). Inconvénient: ça parfume tout ce qui se trouve autour (amis avec de beaux habits bien chers, laissez les à la maison).

La carte:
Il y a vraiment beaucoup de choix, autant au niveau du poisson (22 variétés proposées en sushis!), que des entrées (de la salade sunomono!! youpi!!), et, en plus de ça, il y a les fameuses fondues qui m'ont l'air délicieuses, et qui rentrent dans ma liste de "A Tester Absolument".
De notre côté, envie de sushis, un peu aventureux, un peu flemmards, on choisit le plateau Niji ("Harmonieuse composition de sushis, sashimis et makis" soit, en gros, un plateau surprise) pour 31,50 euros.
10 minutes plus tard, on repart avec notre plateau (deux boites mystérieuses emballées) sous le bras, encore tout éblouis d'avoir trouvé aussi facilement de quoi nous nourrir en ce soir férié.

Et alors, ce plateau surprise?
En plus des deux boites, on trouvera un bol de riz (à partager pour deux), baguettes, sauce soja, tout le tralala! Mais qu'y a-t-il dans ces boites??

Première petite boite: 6 sushis dont un aux oeufs de saumon, 2 makis, 1 futomaki  

Deuxième grande boite: pleiiiiin de sashimis aussi délicieux que variés (du homard! de la noix de saint jacques!! du poisson non-identifié en forme de fleur!!)

Amateurs de sashimis exotiques, jetez-vous sur le plateau Niji, c'est un régal. On a du gouter une bonne quinzaine de produits de la mer différents, tous délicieux! Et malgré ma grande inquiétude, on a plus faim à la fin: encore un bon point!

Au final, une découverte sympa, malgré une petite prise de risque sur les sushis achetés après deux jours chômés...mais bon on s'y attendait!

A refaire pour les fondues!

Niji Express
51 rue d'Italie
13100 Aix en Provence
Tel: 04 42 26 14 74
TLJ sauf dimanche: de 11h45 à 14h15 et de 18h à 21h30
Du jeudi au samedi ouvert jusqu'à 22h.
www.nijiexpress.fr